4月17日,江西景德镇鸡排哥和深圳烤鸡少年抵达佛山,相会于顺德莫氏鸡煲,与莫氏鸡煲老板共尝鸡煲。有网友谈论,“老中青集齐,烤、煲、炸都有了。”
在现场,鸡排哥还亲身测验剁鸡。当被问到莫氏鸡煲一天要剁100到200只鸡,一个人能不能干完?他表明,假如砧板不吃刀,一个人能处理,“全部尽在把握”。鸡排哥还向莫氏鸡煲老板赠送了一套景德镇特征瓷器。
“老中青”三代吃鸡主办人史诗级会晤,餐桌上,“鸡排哥”再现金句:“吃完这碗吃这碗!”周围的烤鸡少年也有样学样:“吃完莫叔的吃鸡排哥的,吃完鸡排哥的吃莫叔的。”现场气氛一片欢喜,网友戏弄:“鸡在瑟瑟发抖,为我发声!”
当天,莫氏鸡煲还官宣了一个重磅音讯——首家分店将落子佛山顺德区大良清晖园商圈,分店将安置50到60桌、300到400个餐位,运营形式和老店相同。老莫表明,质量各方面都会跟得很紧。顺德文旅集团为莫叔供给场所。一起表明,会在五一前开业,确保百分百复原莫氏鸡煲的原汁原味。
4月18日,同行的“鸡排妹”向极目新闻记者泄漏,“鸡排哥”曾经做往后厨,有必定刀工功底。她还表明,莫叔喜爱喝茶,送景德镇瓷器正好相辅相成。烤鸡少年小陈也为莫氏鸡汤点赞,称滋味不错。